Kartoffelpfanne mit Leberkäse

Das heutige Gericht ist wirklich ein Quickie, was den schnell nach der Arbeit oder der Uni zubereiten kann, wenn man hungrig ist. Ideal auch als Resteessen, wenn zum Beispiel mal Pellkartoffeln übrig geblieben sind.   Ihr braucht: Einige Pellkartoffel (3-4) Zwiebeln (1-2) Eine Scheibe Leberkäse Einige Gewürzgurken (Cornichons)   Zunächst schält ihr die schon gekochten … Mehr Kartoffelpfanne mit Leberkäse